NOVEMBRE A TAVOLA


Facciamo scorta di energia in vista dell’inverno e proteggiamo il nostro organismo con i prodotti stagionali.

Come verdura scegliamo barbabietole, bietole, broccoli, carciofi, cardi, carote, cavoli cappuccio, cavoli verza, cavolini di Bruxelles, cicoria, cipolle, coste, finocchi, funghi, indivia, lattuga, porri, radicchi, rape, scorzonera, sedano, sedano rapa, zucche.

Per la frutta gustiamo arance, cachi, cedri, limoni, mandaranci, mandarini, melagrana, mele, mele cotogne, nocciole, noci.


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