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SULLA TAVOLA DI AGOSTO

Immagine del redattore: Marco ArnaboldiMarco Arnaboldi

Finalmente vacanze… ma non dimentichiamoci di alimentarci in modo sano e naturale!

Come verdura scegliamo barbabietole, bietole, carote, cavoli, cetrioli, cicorie, cipolle, coste, daikon, erbette, fiori di zucca, indivia, lattuga, melanzane, peperoni, pomodori, porri, rapanelli, rape, rucola, scalogno, sedano, spinaci, taccole, valerianella, zucche, zucchine.

Per la frutta gustiamo angurie, fichi, fragole, lamponi, mele, meloni, mirtilli, more, pere, pesche, susine, ribes, uva spina.


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